향료전문기업 JFF
인사말
청정지역인 제주의 천연소재를 활용하여 고부가가치의 향료를 연구개발하는 것을 중점사업으로, 향료전문기업으로서 조향기술적인 바탕위에 Art, Science 그리고 Creation을 추구하는 혁신 향료제품, 안전한 향료제품을 연구 개발하는데 역점을 두고있습니다.
Customer-made 제품을 연구 개발하기 위해서 조향사들이 향료에 대한 열정과 상상력으로 “잘” 하는 기업 문화를 실현하여 여러분께 다가가겠습니다.
연혁
Jeju Perfumery
2017.10농업법인 ㈜제주퍼퓨머리 설립
2019.02기업 부설 연구소 설립
2020.07㈜제이에프에프 법인명 변경
JFF
2018.05제이에프에프 설립
2019.02일본 향료식품 기술 아카데미(NIFFS)와 향료기술 기술적 전략 협약
2019.04기업 부설 연구소 설립
2019.09ISO 9001:2015 인증
2020.02벤처기업인증(중소벤처기업진흥공단)
비전
Aroma is Art!
숙련된 조향사의 예술적인 감각을 통한 맞춤형 항료 개발
Aroma is Science!
기기분석, Multi-Coating 향료, 캡슐향 등 다양한 기술 접목
Aroma is Creation!
제주청청자원 활용
천연향료 개발
향료에 대한 열정과 상상력으로 “잘” 하는 기업
Flavors
JFF는 고객이 원하는 향과 풍미를 찾아 완벽하게 구현해 드리고자 노력하고 있습니다.
Fragrances
세련된 향, 향장트렌드에 맞는 독자적인 향을 제공해 드립니다.
Natural products
JFF는 누구도 흉내 낼 수 없는 기술력으로 차별화된
천연향료&소재를 만들고자 최선을 다하고 있습니다.
모두가 사랑하는 향을 만드는 JFF 연구소
연구소
인사말
“모든 고객이 사랑하는 향”
JFF 연구소의 체계적이고 과학적인 향기분석과 Creation을 통해 만들어집니다.
음료, 제과, 조미 및 다양한 응용기술을 활용한 Multi-Coating 향료에 이르기까지 소비자가 만족하는 안전한 제품을 개발하고 있습니다.
주요 설비
“JFF 연구소의 주요 설비를 소개합니다”
GC, GC-Mass, Fluid Coating System, Spray-dryer, AAS 등
다양한 응용설비를 통해 고품질의 향을 만들고 있습니다.
JFF는 기능성 향료 개발 등 최신의 향료 연구를 진행 중입니다.
제주 사업
JFF는 천연물에 대한 지속적인 연구 및 기술력을 바탕으로 청정 제주의 천연자원을 활용하여 다양한 종류의 천연향료 및 추출물을 개발하고 있습니다.
- 제주 감귤꽃 Essential Oil, Concrete, Absolute
- 제주 감귤류(감귤, 청귤, 풋귤, 한라봉 등) Essential Oil, Essence
- 제주 자생 방향식물 등
연구 과제
JFF는 향료 연구 20년 이상의 박사급 연구원들의 “Biotransformation을 이용한 유자정유의 Flavor Profile 증진 및 제품화 기술을 통한 자생유자의 산업화”를 비롯한 22건의 국책연구과제 수행 역량을 바탕으로, 현재 한국식품연구원과 ”식물 유래 기능성 천연 향미 소재 개발”을 수행 중이며, 화장품 대기업, 대학 등과 연계하여 Olfactory Receptor 유전자 발현 규명을 통한 피부개선 효과를 갖는 기능성 향료 개발 등 최신의 향료 연구를 진행 중입니다.